Mr You Chinese Restaurant 采访
采访人： Mathew Zhang 张东玉卓
Mr You是一家专门做中式快餐的餐馆，口味偏向粤菜与鲁菜。他们可以照顾到不同客人的口味，平时的客流量也不少，他们对顾客的服务态度无微不至，他们会用心服务顾客。他们因为菜品的多种口味受到不少人青睐，而无微不至的服务态度则是帮助他们留下了顾客。
Mr you餐馆在Riverside能有一席之地，因很大一部分是因为他的菜品便宜份量大。无论是餐馆特色套餐还是其他小吃，所有顾客都能够找到符合自己口味的菜品。它们的价格也很良心，基本都是一个价格，顾客们都能够选择他们喜欢的。店里的装修像极了食堂，能够勾起不少中国人上学时的回忆。简单快捷的取餐模式，无微不至的服务态度，各类食物鲜美的味道都是Mr you餐馆能够取得现在成功的重要因素。
Mr you的招牌菜便是宫保鸡丁。虽然宫保鸡丁是基本上每个中餐餐馆都会做的菜品，但Mr you不同之处在于，他的菜品不止好吃，卖相还特别精致美观，看起来十分有食欲。宫保鸡丁需要先用葱爆香后，再放入鸡块和切好的辣椒碎，最后再淋上鲜美的酱汁，一道看起来极有食欲的宫保鸡丁就做好了。
另一个招牌菜就是叉烧。叉烧的做法虽然不算难，但耗费时间，需要把猪肉拿出来腌制好，再拿去用不同的火候烤制，受热点一定要均匀，所以烤制的过程中一般会有人持续观察。最后将烤好的叉烧切块，淋上甜口的酱汁，一道美味的叉烧便做好了。叉烧可以用来配饭，配面。
Mr you现在接受堂食，外卖，以及外带。他们的的营业时间为每天早上十一点到晚上九点，周一到周日都是一样的营业时间。
19530 Van Buren Boulevard g7, Riverside, CA 92508
Monday, 11AM–9PM
Tuesday, 11AM–9PM
Wednesday, 11AM–9PM
Thursday, 11AM–9PM
Friday, 11AM–9PM
Saturday, 11AM–9PM
Sunday, 11AM–9PM
(951)653-1740